今月のコグマカフェ。

食べてきたものメモ。


５月のコグマカフェで食べたもの備忘録…
ということで忘れないうちに書いておこっと。


はじめてランチを食べてみました。
今回はスパニッシュプレートランチ。
パエリアやガスパチョ、カナッペや
スペイン風オムレツなど盛り沢山。
いろんな種類を少しずついただける
のがプレートのいいところですよね。
食後に小さなアーモンドのお菓子が
ついてくるのが楽しいけど、結局
ケーキを食べちゃうんだよね（笑）


今回いただいたのは、
ガトーバスク・ショコラ。
自家製アイスを添えて
いただいてみましたよ。
ホントはファーブルトンが
好きで食べたかったけど、
私の苦手なラムレーズンが
入っていたので断念。残念。

ランチが一段落したところで
助っ人・みど先生が厨房から
出てきたので少しおしゃべり。
先生の近況を聞いたり、私が
聞いてもらったり楽しかった。
ありがとうございました♪


コグマカフェの日は、
みど先生が使わなくなった道具
を置いたフリマスペースがあり
私もあれこれ買って帰りました。
次までにあと１つ探しておいて
くださいよ、みど先生（謎笑）。

という訳で、6月のコグマカフェは
6月30日（日）の午後だそうです。
どんなお菓子が並ぶのかな。
楽しみにしていますよー。