ダイレクト。

よろこんでもらえました。

今日は代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌで、
シフォンケーキの1dayレッスンを受けてきました。


甘いシフォンとしょっぱいシフォン
途中昼休憩をはさんで5時間。
ハンドミキサーの作業が多く、
腕がぷるぷるしちゃったけど、
ほぼ同じ工程を2回繰り返した
ので、身体が覚えたかな（笑）

作ったシフォンはこんな風に
ラッピングしてお持ち帰り。
ひとりでこんなに食べられない
ので、お世話になっている
リフレクソロジーのお店へ。
よろこんでもらえてよかった。



久しぶりに誰かから目を見て
「おいしい。」って言葉をもらいました。
よろこんでもらえるとやっぱりうれしい。



「おいしい」って「うれしい」んだよね。


「うれしい」は「しあわせ」なんだよ。



だから

「おいしい」ってことは
「しあわせ」ってことなんだなぁって、


しみじみ思ったのでした。