6月のグマカフェ備忘録。

食べたくて食べたくて…

　　　　　　　　　　　　　夢までみちゃったよ（爆）



先週末、月いち恒例のグマカフェが開催され、
GW中の開催で行けなかった5月分も食べてやる　と、
鼻息荒く　新大久保・紅茶グマ焼菓子工房へ・・・


この日いただいたのは、
ブログでも紹介されていた
パッションフルーツとココナッツの
タルトレット、栗とオレンジのババロア、
クラフティ・スリーズと、どのケーキも
さわやかな初夏の風のような味だけど、
紅茶グマテイストが効いていました。
特に栗とオレンジのババロアは、
みど先生の味だなぁーとしみじみ。

新しい携帯電話のカメラの扱いが
どーもつかめなくて、画像がクリアじゃない
のがとっても残念無念。超くやしい。


ほぼ毎週おいしいケーキを食べたり作ったりする機会があったけど、
やっぱり紅茶グマの味が食べたくて、でもカフェまで食べられないから
グマカフェ記録の日記を読み返したり、今まで紅茶グマで習った
ケーキのルセットを眺めて想像したりしちゃったりなんかして・・・
グマカフェ前日なんて、売切れて買えない夢まで見たもんね（笑）。
実際私が出かけた金曜の夕方、到着した頃にはショーケースは空。
取り置きをお願いしていなかったら、危うく食いっぱぐれていたわ。



持ち帰ったケイク類は、翌朝の朝ごはんにいただきました。
4種類全部買って帰ったのに、写真撮りそびれちゃった（汗）。
しかも写真に残していない小夏のコンフィチュールを使った
なつこがめっちゃおいしかったのに・・・残念すぎるぞ自分ー
　　　　　　　　　　　→ということでグマブログをご参照ください（笑）


1日じゃ食べられる数に限りがあるし、
でもグマカフェは月いちしかなくて、
しかも今月食べそびれた子たちが、
必ずしも来月会える訳じゃなくて、
同じ子にめぐり会えてもちょっとずつ違ってて、
やっぱりおいしいものとの出会いは一期一会なんだなぁと、
久しぶりのグマカフェで、ぼんやり思った私なのでした。

来月のグマカフェは、7/20・21の２日間。

最新情報は、紅茶グマのお菓子ブログ　をチェック してください。
　

　　　　　　　　　　来月も楽しみだな☆ふふ