包子いろいろ。

いただきものと買い求めたもの。

暦の上では春が近づいてきていますが、
寒い日にはほかほかの肉まんが
恋しくなりますよね。

先日のひとり横浜ぷらり旅で　のこと。
ここは横浜だし（笑）中華菓子などをお土産にしようかなと思いたち、
冬だし肉まん？と朝ごはん用にいくつか買うことに・・・

時間の関係で中華街まで足をのばせなかったので、
横浜そごうの中にある菜香の売店で
ほうれん草を練り込んだ色鮮やかな生地で包んだ
野菜たっぷりの野菜まんと、ごま好きにはたまらない
ごまがたっぷり入ったごまあんまんを購入。

なんとなく肉まんを買わないで帰ったら、なんと！
Bio Lotusのaki先生から 　紅茶グマのみど先生経由で（爆）
お誕生日プレゼントとして肉まんをいただいちゃいました♪
なんて素敵なタイミング（笑）・・・ありがとうございますぅぅぅ☆


　　　　　　　　　　　　↓菜香の野菜まん
　　　　　　
　　　　　　↑ごまあんまん　　　↑aki先生の肉まん


先月と今月 Bio Lotusのお料理教室は「中国粉ものの会」。
1月は肉まんに代表される「包子」を作る会だったのですが、
残念ながら参加できず（涙）。アップされた教室写真を見て、
どんな味だったのかな？って気になっていたのです。
たっぷり具の入った、ちょっとこぶりで食べやすい肉まん。
おいしかったです！機会があったらやっぱり包子習いたいっ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした！

今月2月の第2弾は「皮から作る餃子」だそうです。
タイミングが合わず私は参加できないのですが（涙）←北の旅人
興味がある方は、Bio Lotusブログをチェックしてみてください。


あ、菜香のごまあんまんは、
先月「旅サラダ」で紹介されたそうですが、
ごま好きにはたまらない味でしたよー♪
また横浜で買ってこーようっと。

コメント 2

お誕生日おめでとうございます♡
中華街のパオズとかぶっていたなんてすごいタイミング…。
パオズの神様？がついているみたい。
それにしても肉まんが他のパオズとかぶらなくて良かったです（^o^)
今度はぜひ作りたて＆蒸したてを食べてくださいね☆
by aki (2011-02-01 11:01) 

＞aki先生
ありがとうございますー！
肉まんごちそうさまでした。
タイミングばっちりでいただいたので、
おしくらまんじゅうさせながら蒸し器で蒸して
おいしくいただきました。ありがとうございます。
やっぱり自分で作れるようになりたいので、
また包子教室開催してください。お願いします！
私は真夏でも全然OKですーーっっ（笑）
by とんぼ (2011-02-01 11:36)