マイナス２℃。 [食べたもの 飲んだもの]
並んできました。
銀座へ行くたびにその行列が気になっていた
アサヒスーパードライ エクストラコールド BARに
いよいよ行ってきました。
建物前面に大きく掲示された温度計は、
室内の温度だと信じて疑わなかった私（笑）。
「冷たいところで冷たいビールが飲めるんだって。」
と誘ったお友達に言っちゃったよー（爆）←おバカすぎ
お店のディスプレイに大きく掲げられた温度計は、
冷やしているビールの温度を示していたのね。
一般的にビールをおいしくいただける温度は、
だいたい4~8℃といわれていますが、ここは
スーパードライを氷点下（－2~0℃）の状態で提供する
アサヒビールがつくった期間限定のバースペース。
まさにキンキンに冷えたビールをいただけるって訳☆
まずは1杯・・・「ん!?違うっ☆」
きめこまやかでしっかりした泡は
ふかふかで弾力があっておいしい!
泡を楽しんだ後やってくるビールは
冷たさのせいか、きりりとしていて
すっとのどを通っていくキレが独特。
ビールなんだけど今までの感覚と
少し違っていておもしろかった♪
ごく普通のスーパードライの温度を変えただけで、
口あたりものどごしも、こんなに印象が変わるんだね。
泡の違いが気になって店員さんに尋ねたところ、
氷点下にすることで、泡もより細かくクリーミーになるそうな。
ホント、泡がおいしかったもん！もっと泡飲みたい♪って感じ。
普通泡が多いと「泡ばっかりー（怒）」って感じになるけど、
これならグラス半分泡でもいいかもーって思ったよ☆
この期間限定バーでは、自分でビールを注ぐこともでき、
注ぎ方を教えてもらった証として 認定証 がもらえる
・・・と聞いたらやるしかないでしょう♪
２杯目は、自分で注いでみました。
先にお友達がレクチャーを受けている様子を観察したけど、
すきっ腹に１杯飲んだせいか、ちょっと酔っぱらったみたいで
１回見たじゃわからず、私の番になり改めて教えてもらったけど
２回聞いてもわからずー（爆） やっぱり酔っ払いはダメね（苦笑）
でも泡はのっけて、もりもりの泡はものさしみたいな道具を
寝かせ、グラスと平行にしゅっと切る・・・だけはわかった！
自分で注いだ2杯目のビールも
そこそこおいしかったけど、やっぱり
プロの１杯目にはかないません。
特製エクストラコールド認定証も、
ちゃんといただきましたよー♪
通し番号で8000番超えてた。
これを持っていると何かいいこと
あるんですか？って聞いたら、
またここに飲みに来た時、自分で注ぎたくなったら
レクチャーなしで注いでもいいですよ・・・という証明書らしい。
ということは、自分で注いでーグラス半分泡にしても
・・・・怒られないかな？へへ。 ←ダメです（たぶん）
少し酔いもさめてきて、改めてお店の人の注ぎ方を研究したら
なるほどなーってことに気がついたので、もう1回チャレンジしたーい！
でももう1回、あの大行列に並ぶのは勇気が必要かも（汗）。
9月30日まで期間延長になったし、もう1回行けるかしらねぇ。
でも暑いなか2時間並んで待つって、大変だったよね（しみじみ）。
つきあってくれてありがとうー☆ また行けるといいね！
ちなみにこのバーに行かなくても、
氷点下ビールの体験をできるお店が全国にあるとか。
アサヒのHPでチェックしてみてください。
銀座へ行くたびにその行列が気になっていた
アサヒスーパードライ エクストラコールド BARに
いよいよ行ってきました。
建物前面に大きく掲示された温度計は、
室内の温度だと信じて疑わなかった私（笑）。
「冷たいところで冷たいビールが飲めるんだって。」
と誘ったお友達に言っちゃったよー（爆）←おバカすぎ
お店のディスプレイに大きく掲げられた温度計は、
冷やしているビールの温度を示していたのね。
一般的にビールをおいしくいただける温度は、
だいたい4~8℃といわれていますが、ここは
スーパードライを氷点下（－2~0℃）の状態で提供する
アサヒビールがつくった期間限定のバースペース。
まさにキンキンに冷えたビールをいただけるって訳☆
まずは1杯・・・「ん!?違うっ☆」きめこまやかでしっかりした泡は
ふかふかで弾力があっておいしい!
泡を楽しんだ後やってくるビールは
冷たさのせいか、きりりとしていて
すっとのどを通っていくキレが独特。
ビールなんだけど今までの感覚と
少し違っていておもしろかった♪
ごく普通のスーパードライの温度を変えただけで、
口あたりものどごしも、こんなに印象が変わるんだね。
泡の違いが気になって店員さんに尋ねたところ、
氷点下にすることで、泡もより細かくクリーミーになるそうな。
ホント、泡がおいしかったもん！もっと泡飲みたい♪って感じ。
普通泡が多いと「泡ばっかりー（怒）」って感じになるけど、
これならグラス半分泡でもいいかもーって思ったよ☆
この期間限定バーでは、自分でビールを注ぐこともでき、
注ぎ方を教えてもらった証として 認定証 がもらえる
・・・と聞いたらやるしかないでしょう♪
２杯目は、自分で注いでみました。
先にお友達がレクチャーを受けている様子を観察したけど、
すきっ腹に１杯飲んだせいか、ちょっと酔っぱらったみたいで
１回見たじゃわからず、私の番になり改めて教えてもらったけど
２回聞いてもわからずー（爆） やっぱり酔っ払いはダメね（苦笑）
でも泡はのっけて、もりもりの泡はものさしみたいな道具を
寝かせ、グラスと平行にしゅっと切る・・・だけはわかった！
自分で注いだ2杯目のビールもそこそこおいしかったけど、やっぱり
プロの１杯目にはかないません。
特製エクストラコールド認定証も、
ちゃんといただきましたよー♪
通し番号で8000番超えてた。
これを持っていると何かいいこと
あるんですか？って聞いたら、
またここに飲みに来た時、自分で注ぎたくなったら
レクチャーなしで注いでもいいですよ・・・という証明書らしい。
ということは、自分で注いでーグラス半分泡にしても
・・・・怒られないかな？へへ。 ←ダメです（たぶん）
少し酔いもさめてきて、改めてお店の人の注ぎ方を研究したら
なるほどなーってことに気がついたので、もう1回チャレンジしたーい！
でももう1回、あの大行列に並ぶのは勇気が必要かも（汗）。
9月30日まで期間延長になったし、もう1回行けるかしらねぇ。
でも暑いなか2時間並んで待つって、大変だったよね（しみじみ）。
つきあってくれてありがとうー☆ また行けるといいね！
ちなみにこのバーに行かなくても、
氷点下ビールの体験をできるお店が全国にあるとか。
アサヒのHPでチェックしてみてください。
今年は猛暑だからか
いろんなところで話題になってたね。
そうか 泡も違うのか～！
ちなみに 私は
キリン ドラフトマスターよ(笑)。
ビール 飲めないけど★
by さとうもなか (2010-08-14 07:20)
キンキンのビールはお腹にガスが溜まりにくいのだとか。
普段はアサヒは飲まないけれど、ちょっと試してみたいなーと思ったのは、やっぱり暑いから？
でも２時間も待つのー？！耐えられん…。
by zou (2010-08-14 09:45)
いってみたーい
でも、2時間並ぶのかなぁ。。
そんな私はモルツ派です。
by あさち (2010-08-14 12:20)
＞さとうもなかさん
私が行った日も、テレビの取材が入ってた。
どこかの番組で見られるかなと思ったけど、
それっぽい映像には出合えなかったよー残念
泡の違いとおいしさが、目からウロコだったよ。
本文中でも書いたけど、泡をもっと食べたい（笑）
by とんぼ (2010-08-15 09:36)
＞zouさん
来週上京の話のネタに（笑）一緒に行こう
と思ったんだけど、昼間はやってないんだよね。
注いですぐがおいしかったから、あのバーで
自分で注いで飲むがの一番だと思うんだけど。
氷点下ビールは、苦みがとっても少なかったよ。
その分飲みやすいみたい。ガスと関係があるかなぁ。
しゃべっているうちに温まってしまったビールは、
普通のスーパードライに戻っていました（笑）。
by とんぼ (2010-08-15 09:40)
＞あさちさん
前日通りかかった時は、雨が降ってたからか
こんなに並んでいなかったんだよねぇー
曜日と天気と気温に関係してるかもよ。
平日の夕方、呼んでくれたら行くから（笑）
そんな私は、エビスが一番好き（爆）
by とんぼ (2010-08-15 09:58)