おやつはトライフル♪

全国高校サッカー選手権
祝！初優勝☆広島皆実高校
　　 ・・・・・だからという訳ではありませんが（笑）

見た目がおめでたそうな
トライフルを作ってみました。

冷凍庫に眠っていたスポンジと・・・
あ、これは年末のクリスマス講習で
作ったケーキで残ったスポンジを
持ち帰り冷凍していたものです。
そのスポンジを小さく刻んだもの
ゆるーく泡立てた生クリームと
小さく刻んだいちごをはちみつで
マリネしたものを交互に入れて
最後にいちごとミントをあしらって
できあがり♪　底の部分には
ブルーベリーコンポートとヨーグルトを忍ばせてみた。
上から食べていくと、食べ終わりがさわやかになるように
・・・・と考えてみましたよ。もちろん上と混ぜて食べてもＯＫ。
夫にはなかなか好評でした。よかったよかった♪

久々によなはらさんのグラスを使ってみました。
このグラスを使ってトライフルを作るというのは、
購入した時から考えていた野望だったので（爆）
材料を組み立てながら、鼻が膨らんじゃいました。

自宅を中心のんびり過ごした3連休も、今日で終わり。
明日からまた、頑張って仕事しなくちゃねー！

コメント 2

おぉ。あの琉球グラスですね。
やはり器は使うと更にステキになりますねー。
ますます欲しくなります。沖縄が呼んでいるー(爆)
by Eまりあ (2009-01-13 16:51) 

＞Eまりあさん
はい、あの琉球グラスですー。
久々に登場させてみました。
なかなか日常ではもったいなくて使えなくて、
ここぞという時にしか登場しないんですけど（笑）
東京でもなかなか扱っているお店にめぐりあえないので
やっぱり沖縄へ行くべき？でしょうかねぇ。
呼ばれているのか、沖縄ー（爆）


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で、昨日の決勝戦。
時間を作って民生は絶対行ってる
と思ったら、今日のスポーツ新聞に
「国立競技場で観戦した広島皆実OBの
　奥田民生さん（ミュージシャン・43）」
って書いてありました。やっぱ行ったか。
by とんぼ (2009-01-13 20:57)