ゴンドラ。

ここにあったんだ。


おつかい先の市ヶ谷で昼休み。
ごはんを食べてぷらぷらしてたら
老舗のお菓子屋さん・ゴンドラにたどり着きました。
あ…ここにあったんだって感じだった。


ゴンドラといえば、丸い缶に入ったパウンドケーキ
が浮かびますが、ショーケースの中からこちらを…


小布施のブラムリーという
青リンゴを使ったタルトポム。
強めの酸味と苦みが大人味。
他のケーキも気になったけど、
「ブラムリーで作った」ってとこで
これに決めちゃったのだった。
以前記事にしたことがあったけど
お菓子になるとこんな感じなのかー